Dessert... siapa sih yang tidak senang dessert? Dessert adalah hidangan penutup yang pas buat7 disantap setelah menikmati hidangan utama atau main course. Dessert ini terdiri dari berbagai macam jenis yang berbeda-beda di tiap negaranya. Mulai dari asia hingga eropa memiliki dessert yang khas dari negara masing-masing. Curious? Let's begin, shall we?
1. Bariva
Bariva ini adalah dessert yang berasal dari New Zealand. Dessert ini terbuat dari kombinasi sago, pisang, dan coconut. Biasanya dessert ini disantap bersama ice cream nyam nyam.
Bariva ini adalah dessert yang berasal dari New Zealand. Dessert ini terbuat dari kombinasi sago, pisang, dan coconut. Biasanya dessert ini disantap bersama ice cream nyam nyam.
2. Foni Boakiba
Foni Boakiba adalah dessert yang berasal dari Maldives, dessert ini berupa rice pudding. Dessert ini terbuat dari cassava, gula, grated coconut, dan jasmine water. Wah, kebayang nggak sih? makan dessert ini sambil menikmati indahnya pemandangan di Maldives?
Foni Boakiba adalah dessert yang berasal dari Maldives, dessert ini berupa rice pudding. Dessert ini terbuat dari cassava, gula, grated coconut, dan jasmine water. Wah, kebayang nggak sih? makan dessert ini sambil menikmati indahnya pemandangan di Maldives?
3. Turrón
Turrón ini adalah dessert yang berasal dari Nicaragua. Turrón adalah biscuit yang didalamnya terdapat nougat, madu, dan almond. Biasannya dessert ini dilapisi oleh topping meringue.
Turrón ini adalah dessert yang berasal dari Nicaragua. Turrón adalah biscuit yang didalamnya terdapat nougat, madu, dan almond. Biasannya dessert ini dilapisi oleh topping meringue.
4. Dobos Torte
Dobos Torte merupakan dessert yang berasal dari Hungaria. Dobos Torte adalah cake multilayer/ terdiri dari beberapa layer rasa lemon dan diberi topping saus caramel, dan didalamnya diisi dengan chocolate dan buttercream.
Dobos Torte merupakan dessert yang berasal dari Hungaria. Dobos Torte adalah cake multilayer/ terdiri dari beberapa layer rasa lemon dan diberi topping saus caramel, dan didalamnya diisi dengan chocolate dan buttercream.
5. Chocolate Soufflé with Grand Marnier Chocolate Soufflé ini adalah cake yang berasal dari Perancis, dessert ini adalah cake chocolate yang dipanggang hingga sangat ringan/lightly. Dessert ini sangat susah dibuat dan setelah jadi harus segera disajikan supaya renyah dan chewy.
6. Apple Pie
Apple Pie ini berasal dari Amerika Serikat, pie ini sangat terkenal di AS dan sudah disantap secara umum oleh masyarakat disana secara turun-temurun. Pie ini terdiri dari pastry pie crust dengan apple filling dan dihiasi dengan nutmeg atau cinnamon.
Apple Pie ini berasal dari Amerika Serikat, pie ini sangat terkenal di AS dan sudah disantap secara umum oleh masyarakat disana secara turun-temurun. Pie ini terdiri dari pastry pie crust dengan apple filling dan dihiasi dengan nutmeg atau cinnamon.
7. Gelato
Ge.. Ge.. Gelatooo! Ini nih dessert yang lagi nge trend dan booming banget di Indonesia. Gelato ini beda lho sama ice creams, Gelato ini dessert yang berasal dari Italia. Gelato ini punya fat content yang lebih lower daripada ice cream dan udara yang terperangkap di dalamnya lebih sedikit juga sehingga membuat tekstur dari gelato ini lebih lembut dan creamy selain itu rasanya juga lebih intense.
Ge.. Ge.. Gelatooo! Ini nih dessert yang lagi nge trend dan booming banget di Indonesia. Gelato ini beda lho sama ice creams, Gelato ini dessert yang berasal dari Italia. Gelato ini punya fat content yang lebih lower daripada ice cream dan udara yang terperangkap di dalamnya lebih sedikit juga sehingga membuat tekstur dari gelato ini lebih lembut dan creamy selain itu rasanya juga lebih intense.
8. Mapple Taffy
Maple Taffy ini adalah surgary sweet Canadian confection yang secara tradisional dibuat dengan berbahan dasar maple sirup dan salju. Dessert ini dibuat dengan cara maple sirup dipanaskan hingga 234 drajat lalu dituangkan diatas salju, sehingga maple sirup tadi akhirnya membeku di salju tersebut. Biasannya maple taffy ini disantap bersama kopi, teh, atau donat.
Maple Taffy ini adalah surgary sweet Canadian confection yang secara tradisional dibuat dengan berbahan dasar maple sirup dan salju. Dessert ini dibuat dengan cara maple sirup dipanaskan hingga 234 drajat lalu dituangkan diatas salju, sehingga maple sirup tadi akhirnya membeku di salju tersebut. Biasannya maple taffy ini disantap bersama kopi, teh, atau donat.
9. Brazo Gitano
Brazo Gitano adalah dessert yang berasal dari Venezuela, versi spanyol dari swiss roll. Dessert ini adalah sponge cake yang berisi dengan cream, adapula yang diisi dengan selai strawberry, selai blueberry, coffee cream, atau chocolate. Biasanya diatasnya diberi topping entah icing, chocolate, meringue, atau cream.
Brazo Gitano adalah dessert yang berasal dari Venezuela, versi spanyol dari swiss roll. Dessert ini adalah sponge cake yang berisi dengan cream, adapula yang diisi dengan selai strawberry, selai blueberry, coffee cream, atau chocolate. Biasanya diatasnya diberi topping entah icing, chocolate, meringue, atau cream.
10. Vlaii
Vlaii adalah dutch pastry tart tradisional yang berisi buah dan whipped cream. Vlaii biasannya disajikan pada saat Paskah atau pada saat acara pernikahan dan ulang tahun.
Vlaii adalah dutch pastry tart tradisional yang berisi buah dan whipped cream. Vlaii biasannya disajikan pada saat Paskah atau pada saat acara pernikahan dan ulang tahun.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar